Kmin rzymski cały 100%. Bez Konserwantów.
Ta przyprawa to podłużne brązowo-szare nasiona o charakterystycznym aromacie i pikantnym posmaku, które pochodzą z rośliny zielnej z rodziny pietruszkowatych. Na Wschodzie nazywana jest także Kumin lub Zira.
Kmin rzymski jest często mylony z kminkiem ze względu na podobną nazwę oraz kształt nasion, jednak są to dwie różne rośliny. Kminek smakuje znacznie ostrzej, nie ma orzechowych nut właściwych dla kminu rzymskiego. Ponadto wizualnie można zauważyć, że nasiona kuminu są cieńsze i mniejsze.
Całe nasiona tuż przed użyciem warto rozetrzeć w dłoniach lub rozgnieść w moździerzu, gdyż po utarciu aromat staje się silniejszy. Dodanie kuminu do pilawu, dań mięsnych, mięsa mielonego uważane jest za klasykę. Kumin w połączeniu z innymi przyprawami jest najlepszą przyprawą do marynowania jagnięciny, gotowania warzywnych i mięsnych potraw na grilla.
Przechowywanie: przechowywać w szczelnym pojemniku, w suchym i chłodnym miejscu.
15 zł. z VAT-em
KMIN RZYMSKI CAŁY
SKŁADNIKI
Kmin rzymski cały
SPECYFIKACJA
Opakowanie: 100 g.
Kraj pochodzenia: Indie
Producent: TRS