Spezie per pilaf è una miscela di spezie universale che è un elemento essenziale della ricetta del pilaf (plov). Usando le spezie pilaf, creerai un piatto eccezionalmente gustoso. Il gusto e l'odore della spezia sono speziati e molto saturi. Con pollo, manzo, maiale o agnello, il pilaf con spezie georgiane avrà un sapore delizioso!

 

Ingredienti: utskho suneli (fieno greco blu), cumino (cumino romano, zira, dzira), sommacco (sumak, sumac), maggiorana, coriandolo, paprika, curry, pepe nero, curcuma. Spezie per pilaf senza conservanti, coloranti ed esaltatori.

 

  • Utskho suneli è una spezia base nella cucina georgiana, aggiunge un sapore leggermente di nocciola ai piatti.

 

  • Il sommacco ha un sapore leggermente fruttato e aspro. È usato come aggiunta ai piatti al posto dell'aceto o del limone.

 

  • Il cumino macinato e il coriandolo sono spezie che conferiscono al pilaf il suo caratteristico gusto speziato e leggermente piccante.

 

Uso: aggiungere 1-2 cucchiaini di condimento per carne mentre si friggono cipolla e carota, prima di aggiungere il riso. La spezia può essere utilizzata anche per marinare la carne.

 

Stoccaggio: Conservare a temperatura da +5°C a +25°C e umidità relativa non superiore al 72%.

 

Consigliamo di acquistare la spezia e preparare il pilaf georgiano: il gusto esclusivo del piatto è garantito! 

4 € incl. IVA

SPEZIE PER PILAF

INGREDIENTI

Uccho suneli, cumino, sommacco, maggiorana, coriandolo, paprika, curry, pepe nero, curcuma.

 

SPECIFICAZIONE

Confezione: 50 g.

Paese di origine: Georgia

Produttore: Dabi

EQUIPAGGIAMENTO OPZIONALE

Focolare per kazan 12L.Focolare per kazan 12L.Focolare per kazan 12L.Focolare per kazan 12L.Focolare per kazan 12L.
Cucchiaio fessurato (schiumarola) 47 cm.Cucchiaio fessurato (schiumarola) 47 cm.Cucchiaio fessurato (schiumarola) 47 cm.Cucchiaio fessurato (schiumarola) 47 cm.Cucchiaio fessurato (schiumarola) 47 cm.
Pentola in ghisa uzbeka 12L.Pentola in ghisa uzbeka 12L.Pentola in ghisa uzbeka 12L.Pentola in ghisa uzbeka 12L.Pentola in ghisa uzbeka 12L.
mestolo 43 cm.mestolo 43 cm.mestolo 43 cm.mestolo 43 cm.mestolo 43 cm.