Spezia georgiana per condire la carne. Aggiunge una delicata piccantezza e una nota di freschezza. Combina gli espressivi aromi erbacei di fieno greco e menta con accenti di gusto di coriandolo, aglio e peperoncino. La spezia aromatica è la migliore per l'agnello, il maiale o il manzo.
Ingredienti: Uccho suneli (fieno greco blu), coriandolo, menta, cumino (cumino romano, zira, dzira), peperoncino, zafferano di Imereti, santoreggia, alloro, sale, aglio. Spezie per carne senza conservanti, coloranti ed esaltatori.
Uso: È una spezia utilizzata per marinare l'agnello, stufato di agnello e nella zuppa "shurpa" di agnello (aggiungere la spezia a fine cottura della zuppa, controllando il sapore del piatto dopo ogni porzione aggiunta). La spezia si sposa bene anche con la carne macinata e aggiungendo sapore a stufati e salse. Con questa spezia preparerete la carne alla Stroganoff da servire con pasta, riso o purè di patate.
Stoccaggio: Conservare a temperatura da +5°C a +25°C e umidità relativa non superiore al 72%.
Una miscela appositamente selezionata di erbe e spezie darà ai piatti di carne un gusto espressivo della cucina georgiana. Una deliziosa cena è garantita!
4 € incl. IVA
SPEZIE PER CARNE
INGREDIENTI
Uccho suneli, coriandolo, menta, cumino, peperoncino, zafferano di Imereti, santoreggia, alloro, sale, aglio.
SPECIFICAZIONE
Confezione: 50 g.
Paese di origine: Georgia
Produttore: Dabi
EQUIPAGGIAMENTO OPZIONALE
