QUALE KAZAN AFGHANO È MEGLIO COMPRARE?
8/10/12/15 L, OPINIONI
Ogni giorno riceviamo molte domande sui Kazan Afghani dai nostri clienti:
"Ciao. Ho bisogno di aiuto per scegliere un kazan afghano. Dimmi quale è meglio scegliere. Lo useremo per preparare vari piatti sul fuoco da campo. Grazie."
„Buon giorno. Ho un sogno di comprare un kazan afgano. Sono tormentato nella scelta tra 8 e 10 litri. Quante persone hanno un kazan da 10 litri?”
"Quale Kazan afghano è migliore? nero o bicolore?" - Questa è la domanda più comune dei nostri clienti!
“Voglio comprare un kazan afghano, propendo per un container da 15 o 20 litri. Ma non posso scegliere quale modello sia M o SB. Per favore, consigliatemi quale è migliore?"
Abbiamo deciso di scrivere questo articolo su come scegliere un kazan afghano e cosa cercare. Nella mia esperienza, ti diremo quale Kazan afghano ci piace di più e più comodo da usare.
Come scegliere un kazan afgano - il modo più semplice
Il modo più semplice è vedere qual è la pentolla più grande utilizzata nella tua famiglia. Questa sarà la capacità lavorativa ottimale del kazan afghano. Puoi prepararlo sia per la famiglia che per gli ospiti, usarlo per un piatto multi-ingrediente in una pentola o preparare un pasto per più giorni.
Ad esempio, hai la pentola più grande della famiglia, 6 litri. Quindi hai bisogno di un kazan afgano con una capacità di lavoro di 6 litri, cioè riempiendolo fino a 2/3 dell'intera capacità. Pertanto, tenendo conto del "volume afgano" gonfiato specificato dal produttore, è necessario acquistare un modello Afghan Kazan da 10 litri.
La nostra tabella kazan afgano capacità tabella ti aiuta a confrontare rapidamente i Kazan Afgani tra loro e scegliere l'opzione appropriata.
Quale capacità del kazan afghano scegliere – per una casa sul fornello e sul fuoco
Quale volume di kazan afghano è adatto per l'uso a casa sul fornello e in natura sul fuoco:
Kazan afghano 8 litri comprare - questa è un'opzione per uso domestico e attorno al fuoco, per 6-7 persone alla volta o per una famiglia di 3 persone, se cucini con riserva.
Kazan afghano 10 litri comprare – puoi cucinare 8 porzioni di cibo per 1 volta o per una famiglia di 4 adulti per 2 volte a pranzo, puoi cucinare una gelatina di maiale o una ricca zuppa sulle ossa. Un tale kazan è adatto per cucinare a casa e in natura.
Kazan afghano 12 litri comprare - kazan 12 litri è per coloro per i quali 10 litri non bastano, ma 15 litri sono troppi.
Kazan afghano 15 litri comprare - un calderone da 15 litri è perfetto da portare nella natura per cucinare molta carne, nutrire la famiglia e una grande compagnia di ospiti o per diversi giorni di cibo. L'opzione 15-20 litri viene solitamente presa se è necessario un grande volume di lavoro.
Quale kazan afgano è migliore - quale kazan afgano consigliamo
Una buona opzione universale è un kazan da 10 litri. Anche se per un falò, i clienti più spesso vogliono più volume e acquistano 15 litri o anche 20 litri. Per prima cosa comprano per cucinare sul fuoco 15-20L, e poi vogliono comprarne una versione piccola per la casa su un piano cottura, quindi consigliamo il modello da 8 litri.
Ci viene chiesto, quale kazan afghano ha una forma più comoda ed è migliore: il modello SB o M? Il principio di funzionamento è lo stesso in entrambi i modelli. La differenza principale è che in un kazan largo modello M tutta la capacità utilizzabile è sul fondo, mentre in un kazan dritto modello SB la capacità utilizzabile è al centro. Il kazan afgano SB è più profondo, consente una cottura e uno stufato più convenienti, il che significa che soddisfa lo scopo principale di questo tipo di pentole: cucinare nel proprio succo.
Cos'altro è stato notato:
L'Afghan Kazan SB ha una forma uniforme allungata, che permette di posizionarlo su un supporto per un forno tandoor, può essere posizionato sulla griglia o fornacella, sul fornello o mettere nei fori rotondi della stufa.
Il kazan afgano SB ha un aspetto estetico, è interamente rivestito con vernice resistente al calore, a causa del rivestimento nero su di esso, lo sporco e le tracce di combustione sono quasi invisibili.
Riassumiamo come scegliere la dimensione di un kazan afghano.
La dimensione del kazan afgano (pentola a pressione) dipende solo dalle nostre esigenze. Pertanto, quando si sceglie un kazan afgano, è necessario considerare:
1. quanto del piatto finito vogliamo ricevere
Qui è tutto semplice. Prendiamo come base il numero e il volume delle porzioni. Vedi i dati qui afgano kazan volume tabella
Preferiamo contare una porzione di 500 g. Questa è una porzione abbastanza grande per un uomo adulto con un buon appetito. Molto o poco dipende dal tipo di piatto e dal fatto che il piatto cotto sia un piatto principale o piuttosto un'aggiunta.
2. cosa intendiamo cucinare
La scelta della dimensione del kazan afghano dipende dal tipo di piatti che si preparano. Ad esempio, cucinare zuppe, verdure intere per insalata, stufare pollame, carne e verdure.
Forse stai scegliendo una pentola a pressione per un compito specifico: cucinare brodi di carne o gelatina di maiale. Vale la pena basarlo sulla quantità di carne, ossa e acqua che utilizzerai per cucinare. Nel caso di piatti a base di "carne con osso" si consiglia di utilizzare una pentola più grande di 2-4 litri.
3. abbinare la dimensione del kazan afghano alla dimensione della cucina/stufa a legna/focolare
Il kazan afgano può essere acquistato in ogni volume, ma deve essere posizionato stabilmente sulla stufa e riscaldato in modo efficiente.
La dimensione del kazan afgano (il diametro del fondo e il diametro della parte più larga) deve corrispondere ai parametri del bruciatore/anelli della stufa a legna con fornello /supporto del kazan. Il fondo del kazan afgano è piatto e si trova senza problemi sul fornello (è necessario un adattatore per il fornello a induzione).
A causa dello spessore del materiale che forma il fondo e le pareti, il kazan afgano è piuttosto pesante. Ad esempio, un kazan afgano da 20 litri pesa 6 kg. Dopo aver aggiunto cibo e acqua, il kazan diventa ancora più pesante. Naturalmente, un kazan afghano di capacità inferiore pesa meno.
I prezzi attuali per Kazan Afgano vedi il catalogo www.kazan-tandoor.eu
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