QUANTO È GRANDE UNA PENTOLA DA ACQUISTARE?
Molti di voi sono alla ricerca di consigli su quale pentola in ghisa scegliere per volume, in modo da rimanere soddisfatti per gli anni a venire.
Le più piccole pentole in ghisa includono piatti con una capacità da tre a otto litri. La nostra popolare pentola in ghisa da 12 litri è sufficiente per nutrire tutta la famiglia e gli ospiti. È ottima per cucinare e friggere, specialmente usando un focolare.
Quelli più grandi-altrettanto spesso scelti-includono pentole da 16L - 22L, che sono di dimensioni attraenti, ma garantiscono anche una cottura comoda. Naturalmente, ci sono pentole in ghisa con una capacità di 50, 80, 100, 200 litri, ma tali pentole vengono utilizzati per preparare il cibo per gruppi molto grandi di persone e per grandi feste.
Quale pentola in ghisa scegliere?
Puoi scegliere pentole in ghisa da 5, 8, 10, 12, 16 o anche 22 litri. Il principio QUANTE PERSONE - TANTI LITRI è il migliore quando si sceglie ogni pentola. Pertanto, nella scelta, potremo tenere conto del numero di persone per le quali verrà utilizzata la pentola. Per una famiglia una pentola da 5 litri è sufficiente, per 5 - 6 persone serve una pentola da almeno 8 litri, per 10 persone conviene scegliere una pentola con capacità di 12 - 16 litri.
- Pentola in ghisa 5L per 4 - 5 persone
- Pentola in ghisa da 8 litri per 5 - 6 persone
- Pentola in ghisa da 10 litri per 6 - 8 persone
- Pentola in ghisa da 12 litri per 8 - 12 persone
- Pentola in ghisa da 16 litri per 10 - 15 persone
- Pentola in ghisa da 22 litri per 15 - 20 persone
Pentola in ghisa per il fuoco o per la cucina piano cottura?
Vale anche la pena considerare dove verrà utilizzata la pentola: direttamente sul fuoco o sulla cucina / sul piano cottura a casa. La capacità massima di una pentola in ghisa per una casa è di 5 litri, perché è impossibile riscaldare bene una pentola in ghisa più grande.
A CASA: Se vuoi cucinare a casa su una cucina a gas o elettrica, è meglio scegliere un'opzione con una capacità massima di 5 litri a fondo piatto. Certo, puoi prenderne 8 - 12 litri, ma poi hai bisogno di un potente fornello a gas (con due, tre anelli di fiamma).
ALL'APERTO: Un calderone in ghisa ti permetterà di cucinare con una sola pentola sul fuoco in giardino o durante il campeggio. In genere, i piatti cucinati in una pentola di ghisa sono così deliziosi che tutti chiedono integratori!
Non aver paura di acquistare pentole in ghisa più grandi!
Va tenuto presente che la capacità delle pentole è limitata al bordo e la capacità effettiva è inferiore di circa 1,5 litri. Riempiamo la pentola a circa 3/4 dell'altezza. Pertanto, è meglio scegliere una pentola con una riserva di capacità. Permette anche di mescolare comodamente gli ingredienti del piatto. Inoltre, la dimensione della pentola vale la pena di adattarsi al tipo di piatti che si prevede di cucinare, ad esempio, cucinare il brodo in una pentola da 16 - 22 litri non sarà un problema.