Kazan in ghisa 5L è una pentola wok provata e pratica. Diametro 30 cm. Per gas, induzione, grill, falò. È una pentola versatile perché puoi usarla per preparare qualsiasi ricetta per la cena. Con la cura adeguata, una pentola eterna!

Il kazan in ghisa è una pentola meravigliosa. Si può dire che il processo di cottura in kazan stesso è molto divertente, nel tempo si inizia a utilizzare il kazana sempre più spesso.

Capacità: Visivamente, il kazan sembra compatta, tuttavia, con una capacità massima di 4,7 litri, può contenere fino a 4 litri di cibo cotto.

Fondo e pareti: All'esterno, il Kazan ha un piccolo fondo piatto, grazie al quale la padella è stabile sul fornello. Tuttavia, all'interno del kazan, è quasi emisferico: largo nella parte superiore e restringente verso il basso, il che consente di riscaldare uniformemente l'intero volume della pentola e di mescolare bene il contenuto.

Maniglie: Le maniglie sono uniformi con il corpo del kazan. Questo dà loro forza e durata.

Coperchio: Coperchio in vetro resistente al calore. La forma convessa del coperchio aumenta la capacità della pentola, il bordo del coperchio assicura che il vapore condensato non fuoriesca dalla pentola. Il coperchio con bottone in bachelite che non si riscalda alle alte temperature, è pratico e resistente. Se utilizzato in forno, è necessario rimuovere il coperchio.

Perché cucinare in una pentola di ghisa?

Pentola in ghisa: la base per una cucina sana! Non emette alcun composto nocivo. Durante l'uso acquisisce un rivestimento antiaderente naturale.

Pentola in ghisa per fornelli, forno, barbecue e falò, ad esempio in un set con focolare da 5 litri. La pentola kazan è resistente ai graffi e alle alte temperature, quasi indistruttibile.

In una pentola in ghisa kazan da 5 litri, puoi friggere, stufare e cuocere al forno. La pentola è adatta per cucinare piatti in una pentola, come spezzatino, zuppe, bigos (spezzatino di carne e crauti), involtini di cavolo ripieni di carne, peperoni ripieni di carne. Possiamo cuocere il pollo intero in modo che sia succoso. Puoi usare una pentolla per cuocere il pane rotondo con una crosta croccante.

Vale la pena acquistare una pentola del genere per la tua cucina. Con la cura adeguata, durerà per molti anni.

Paiolo in ghisa 5l per quante persone?

Il paiolo da 5 litri è adatto per una famiglia di 3-5 persone. La pentola in ghisa kazan da 5l è una pentola pesante e comoda per preparare vari piatti, soprattutto quelli che richiedono un breve processo di frittura e poi stufato a fuoco basso.

Come prendersi cura di una pentola in ghisa?

Facile manutenzione. Dopo ogni utilizzo, lavare l'interno del kazan in ghisa con acqua calda e una spugna con un po' di detersivo per piatti. Quindi asciugare con un tovagliolo di carta, ma è meglio e più facile riscaldare il kazan per alcuni minuti a fuoco basso sul fornello fino a quando non è completamente asciutto e lasciarlo raffreddare. Dopodiché, vale la pena coprire il kazan all'interno con un sottile strato di olio vegetale. Versare un filo d'olio nella pentola e spargere l'olio all'interno della pentola utilizzando un pennello da cucina in silicone. In questo modo, una pentola protetta può essere posizionata sullo scaffale senza problemi. Durante la conservazione, non chiudere ermeticamente il coperchio.