Kazan in ghisa 6l - paiolo sul fuoco con manico e coperchio. Paiolo in ghisa con diametro di 32 cm. Paiolo in ghisa per falò, sospesa o in piedi. Ecco alcune opzioni, il paiolo kazan può essere appesa a un treppiede sopra il focolare o montata su un focolare per kazan, nonché su una fornacella. Ottima soluzione per cucinare sul fuoco!
Pentola per falò è un aiuto indispensabile nella zona barbecue, nel giardino di casa e nel grembo della natura. Una pentola in ghisa da fuoco, se seguita da semplici regole di manutenzione, durerà per molti anni!
Il kazan in ghisa è sicuro da usare e non emette composti nocivi. Durante l'uso acquisisce un rivestimento antiaderente naturale. Puoi usare cucchiai di metallo per mescolare la pentola.
Una pentola in ghisa da 6 litri ha una capacità utile di circa 4,5-5 litri. Kazan 6l ti permette di preparare un piatto unico per 5-6 porzioni abbondanti.
Avendo un kazan in ghisa, possiamo cucinare sul fuoco piatti di carne e verdure, zuppe stufato, polenta, patate con salsicce e peperoni, nonché un eccellente pilaf uzbeko (plov). Le ricette richiedono solo gli ingredienti più semplici. E, soprattutto, ogni piatto preparato in un kazan ha un gusto e un aroma ricchi.
La tecnologia culinaria combina la frittura a breve termine ad alta temperatura e la miscelazione frequente, seguita da stufatura o cottura, che influisce sulle proprietà gustative. Il kazan, grazie alla sua forma ampia, consente di evaporare rapidamente l'umidità dai piatti durante la frittura. Consente inoltre di miscelare gli ingredienti in modo conveniente ed efficiente a differenza delle caldaie in ghisa a parete alta.
Quando si utilizza un kazan, si consiglia di utilizzare utensili da cucina in acciaio inossidabile con manico in legno, poiché i cucchiai e i mestoli di plastica non resistono alle alte temperature del kazan.
Offriamo anche pratici portatili focolare per kazan in metallo che sono perfetti per un kazan in ghisa.
70 € incl. IVA
EQUIPAGGIAMENTO OPZIONALE
SPECIFICAZIONE
Altezza senza coperchio: 129 mm
Diametro esterno: 320 mm
Fondo: rotondo
Spessore: 4 mm
Peso: 5,4 kg
Capacità: 6l
Materiale: ghisa
Coperchio: ghisa
Produttore: Brizoll
SET
✓ kazan in ghisa 6l con manico per appendere
✓ coperchio in ghisa