Jaki grill węglowy kupić, jakiej firmy i jaki jest najlepszy? Polecamy grill mangał serii "CLASSIC". Rozsądna cena, dobra jakość, łatwy w obsłudze. Apetyczne dania przez cały rok! Grilluj z przyjemnością!
Niżej przedstawiamy mangał "CLASSIC" - uniwersalny grill dla pasjonatów tradycyjnego grillowania na drewnie i węglu drzewnym. Opowiemy o konstrukcji, funkcjonalności oraz sekretach smaku potraw z mangała.
KONSTRUKCJA
W komplecie otrzymuesz: palenisko, pojemną dolną półkę, wyjmowane nogi, ruszt grillowy. Łatwy montaż w 1 minutę.
Materiał i wykonanie: Mangał "CLASSIC" z czarnej stali o grubości blachi 3 mm lub 5 mm zapewnia długą żywotność nawet przy częstym użytkowaniu. Stosowanie na całym obwodzie paleniska profilu usztywniającego zabezpiecza przed odkształceniami temperaturowymi.
Mangał został pokryty farbą żaroodporną, która chroni powierzchnię przed wysokimi temperaturami i działaniem ognia, zabezpiecza przed korozją, zapewniając jednocześnie estetyczny wygląd.
Odpowiednie przechowywanie mangała, zabezpieczenie go przed czynnikami atmosferycznymi znacznie wydłuża żywotność urządzenia.
Zaprojektowany w najdrobniejszych szczegółach: Uchwyty do przenoszenia, wyprofilowany kształt krawędzi mangała. Montaż bez śrub i nakrętek, żaden element nie zgubi się podczas użytkowania.
Porządny grill ogrodowy: Mangał "CLASSIC" 3 mm waży 25 kg, jednak w razie potrzeby można mangał jeszcze łatwo przenosić. Jednocześnie taki mangał jest o wiele wygodniejszy w użytkowaniu, trwalszy i stabilniejszy, niż podobne z mniejszą grubością ścianki.
Mobilność: Zdecydowanie nie jest to mobilna wersja, ale mobilność grilla mangała poprawiają uchwyty w bocznych ścianach i zdejmowane nogi. Mangał z łatwością zmieści się w bagażniku każdego samochodu. Wystarczy zdjąć nogi i półkę, można je włożyć do środka misy paleniskowej.
MOŻLIWOŚCI
Optymalny rozmiar dla rodziny: Robocza powierzchnia do grillowania 73x30 cm daje mozliwość jednocześnie smażyć wiele składników i mieści do 11 szpikulców (w zależności od wielkości przyrządzanych kawałków). Idealny mangał dla 3-4 osobowej rodziny.
Wygodny podczas gotowania: Dzięki wysokości mangała po złożeniu około 85 cm możemy zachować wygodną pozycję podczas grillowania, nie musimy się schylać. Mangał pozwala na ułożenie szpikulców w rowkach i wypieczenie surowców ze wszystkich stron. Szpikulec nie obraca się pod ciężarem produktów. Boczne otwory wentylacyjne zapewniają szybkie rozpalenie i równomierne spalenie węgla.
Akcesoria do grila mangała: Niezwykle przydatne akcesoria – szpikulce do kebaba, pokrywa z termometrem, ruszt żeliwny, siatki do grillowania, koszyk do grillowania, stojak na żeberka, naczynia żaroodporne: kazan, kociołek, patelnia, garnek szybkowar afgański, patelnia sadż, czajnik.
Wielofunkcyjny: Gotuj jednocześnie na szpikulcach i w naczyniu żaroodpornym. Mangał mieści 11 szpikulców lub podstawkę pod garnek i 5 szpikulców. Pasuje do kazana uzbeckiego 8 litrów, patelni o średnicy około 36 cm, kazana afgańskiego 10-20 L.
SEKRET SMACZNEGO SZASZŁYKA Z MANGAŁA
Od parametrów mangała załeży nie tylko trwałość, ale także sukces kulinarny. Im ścianka będzie grubsza, tym misa paleniskowa "żarownia" lepiej utrzymuje ciepło. Ponadto głębokość misy paleniskowej bezpośrednio wpływa na jakość i szybkość grillowania. Ważną rolę odgrywa też wysokość warstwy węgla oraz wielkość kawalków szaszłyków.
Trochę teorii: grillowanie szaszlyków odbywa się dzięki promieniowaniu podczerwonemu rozżarzonych węgli oraz gorącemu powietrzu. Wraz ze zwiększeniem odległości między mięsem a węglami 2-krotnie intensywność smażenia spada 4-krotnie, i odwrotnie.
Mangał o głębokości misy paleniskowej 17 cm pozwoli grillować szaszłyki tak, aby w środku osiągnąć właściwy stopień wypieczenia, jednak nie zwęglić albo wysuszyć warstwy zewnętrzne. Optymalna odległość od węgli do mięsa – 8 cm, warstwa węgla 5 cm.
POLECAMY GRILL NA DREWNO I WĘGIEL DRZEWNY
Mangał "CLASSIC" nie jest najtańszym grillem na rynku, jednak warto zainwestować w ten model. Wyberasz grill mangał który jest solidnie wykonany i będzie Ci służyć przez lata. A ponadto jest on równie prosty w obsłudze, łatwy do czyszczenia, można go używać nie tylko latem, ale przez cały rok.
Jest to sprzęt godny polecenia, który wykorzystasz do przygotowania uczty dla rodziny i grona przyjaciół. W przypadku większego przyjęcia przyrządzenie grillowych specjałów mozna podzielić na kilka etapów. Mangał "CLASSIC" zapewni przygotowanie pysznych i kusząco wyglądających dań.
Jak zapakowany jest mangał? Grilll mangał "CLASSIC" 3 mm jest zapakowany w pudełko z grubego kartonu. Oryginalne opakowanie ma prezentowy wygląd, posiada uchwyty ułatwiające przenoszenie. Idealny prezent dla wielbiciela rodzinnego grillowania!
Zapraszamy do zapoznania się z ofertą mangałów w katalogu www.kazan-tandoor.eu