Kazan litinový 5L je prověřený a praktický hrnec wok. Průměr 30 cm. Na plyn, indukci, gril, oheň. Je to všestranné zařízení pro vaření, protože v něm lze realizovat jakýkoli recept na večeři. Při správné péči, věčný hrnec!

Litinový kazan je skvělá nádoba. Dá se říci, že proces vaření v kotlíku dává velkou radost, postupem času začnete používat kazan stále častěji.

Kapacita: Vizuálně vypadá kazan kompaktně, nicméně s maximální kapacitou 4,7 litrů pojme až 4 litry hotového jídla.

Dno a stěny: Z vnější strany má kazan malé ploché dno, díky kterému hrnec stabilně stojí na varné desce. Naproti tomu uvnitř kazan je téměř polosférický: široký nahoře a zužující se směrem dolů, což umožňuje rovnoměrné zahřátí celého objemu kazanu a dobré míchání obsahu.

Rukojeti: Rukojeti jsou sjednoceny s kazaňovým pouzdrem. To jim dává sílu a trvanlivost.

Poklice: Poklicí z žáruvzdorného skla. Vypouklý tvar poklice zvyšuje objem nádoby a hluboké vnitřní okraje zabraňují úniku kondenzované páry z nádoby. Poklice má černý úchyt z plastu, který se nezahřívá, je praktický a odolný. V troubě použijte kotlík bez poklice.

Proč litinový hrnec se doporučuje?

Litinový hrnec – základ zdravého vaření! Neuvolňuje žádné škodlivé sloučeniny. Během používání získává přirozený nepřilnavý povlak.

Litinový hrnec na sporák, do trouby, ale i na gril nebo na oheň, např. v sestavě s Kotlina pro kotlík 5l. Hrnec kazan je odolný proti poškrábání a vysokým teplotám, téměř nezničitelný.

V litinovém hrnci kazan 5l můžete smažit, dusit, zapékat a péct. Hrnec je vhodný pro přípravu pokrmů z jednoho hrnce, jako je guláš, polévky, bigos, lecho, golubce (plněné zelné listy, zelné závitky s mletým masem), papriky plněné masem. Můžeme upéct celé kuře, aby bylo šťavnaté. Můžete použít hrnec do pečení kulatého chleba s křupavou kůrkou.

Vyplatí se koupit hrnec tohoto typu pro vlastní kuchyni. Při správné péči budou sloužit mnoho let.

Litinový kotlík 5l pro kolik lidí?

Kotlík 5 litrový je vhodný pro 3-5 člennou rodinu. Litinový hrnec kazan 5l je těžká a pohodlná nádoba pro přípravu různých pokrmů, zejména těch, které vyžadují krátký proces smažení a následné dušení na mírném ohni.

Jak se starat o litinový hrnec?

Mytí a údržba litinového nádobí je velmi jednoduchá. Po každém použití kazan uvnitř omyjte horkou vodou a houbou s trochou mycího prostředku. Poté otřete do sucha papírovou utěrkou, ale ale lepší a jednodušší je kazan na pár minut zahřát na mírném ohni na sporáku, dokud není úplně suchý a pak nechat vychladnout. Poté kazan zevnitř pokryjte tenkou vrstvou jedlého oleje. Do hrnce nalijte trochu oleje a pomocí kuchyňského silikonového kartáčku jej rozetřete uvnitř hrnce. Takto upevněnou nádobu lze bez problémů postavit na polici. Během skladování nezakrývejte poklice pevně.