Kazan uzbecký 12l - je litinový kotlík s hliníkovou poklicí, vyrobený v Uzbekistánu. Kazan hrnec uzbecký se již několik let stává alternativou zahradního grilu. Vaření v kotlíku lze organizovat kdykoliv v roce. Kazan uzbecký bude sloužit nám desítky let – zpravidla si ho koupíte jednou provždy!

Příprava pokrmů v uzbeckém kotlíku nad ohněm zabere trochu času, ale věřte, že to stojí za to! Syté a zahřívající pokrmy – skvělá večeře pro každého!

Dno a stěny: Kazan uzbecký má zevnitř i zvenku polokulovité dno. Všechny kazany jsou vyleštěné a mají hladký vnitřní povrch. Tvar kazana ve tvaru polokoule umožňuje plameni prohřát celý povrch. Stěny o tloušťce 8 mm umožňují pomalé dušení ingrediencí a chrání jídlo před převařením.

Rukojeti: Kazan je vybaven čtyřmi protilehlými litinovými bočními madly (uši), což umožňuje stabilní upevnění v kotlině pro kotlík a pohodlné přenášení.

Poklice: Kazan má hliníkové víko s bakelitovou rukojetí, která se při vysokých teplotách neohřívá.

Ke každému litinovému kotlíku kazan přiložíme návod na správné vypalování a olejování po koupi a údržbu po každém použití.

Litinový kotlík 12l pro kolik lidí?

Kotlík na 12 litrů má užitnou kapacitu kolem 9 litrů. Kazan uzbecký 12l umožňuje připravit pokrm z jednoho hrnce pro 10-12 porcí. Kazan má vysoké stěny a kulaté dno, takže pokrmy můžete bez problémů míchat a přidávat nové suroviny.

Gulášová polévka, kotlíkový guláš v kotlíku na ohni. Recepty z kazana.

Gulášová polévka z masa, kotlíkový guláš - recept na tradiční regionální jídlo z jednoho hrnce. Měly by být vařeny na ohni v kotlíku na guláš. Polévka vyrobená v litinovém hrnci kazan je stejně chutná. V kotlíku kazan můžete připravit: bramborová polévka s houbami, guláš bograč, polenta se sýrem a slaninou a pokrmy uzbecké kuchyně - pilaf (plov) nebo bešbarmak. A kdo tuto lahůdku vyzkouší, vždy se k těmto lahůdkám, vonícím kouřem z ohně, vrátí!

Lžíce šumovka a naběračka budou skvělým doplňkem každého kotlíku kazan. Při použití uzbeckého kotlíku doporučujeme používat nerezové kuchyňské doplňky s dřevěnou rukojetí, protože plastové drážkované lžíce a naběračky nesnesou vysoké teploty v kotlíku.

Nabízíme Vám také praktické trvanlivé přenosné ohniště kotliny, které jsou ideální pro kotlíky.