Litinový kazan 6l s rukojetí a poklicí. Litinový kotlík pro zavěšení nad oheň. Průměr 32 cm. Litinový kotlík na oheň zavěšený. Kazan je určen k zavěšení nad ohniště nebo k instalaci na kotlině či trojnožku pro kotlík. Skvělé řešení pro vaření na ohni!

Hrnec na oheň je nepostradatelným pomocníkem na pozemku, na zahradě a v přírodě. Litinový hrnec na oheň při dodržování jednoduchých pravidel údržby vydrží mnoho let!

Kapacita: Hrnec na oheň o objemu 6l bude pro rodinu jistě postačí na přípravu guláše, oblíbené polévky a dalších pochoutek.

Dno a stěny: Kazan hrnec má silné stěny cca. 4 mm a polokulovitý tvar rozšiřující se nahoru. Proto se jídlo připravuje současně v celém jeho objemu.

Rukojeti: Hrnec na oheň byl vybaven pohodlnou rukojetí pro přenášení nebo zavěšení. Hrnec má také čtyři protilehlé litinové boční rukojeti (uši), což umožňuje stabilní upevnění v kotlině pro kotlík.

Poklice: Hrnec je dodáván s masivní litinovou poklicí, která zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla. Poklička díky své hmotnosti velmi těsně přiléhá k okraji hrnce a vytváří tak proces cirkulace vodní páry uvnitř při vaření.

Jaké výhody má litinový kotlík kazan?

Litinový kazan je bezpečný pro použití a nevylučuje žádné škodlivé sloučeniny. Během používání získává přirozený nepřilnavý povlak. Nekreslí. K míchání v hrnci můžete použít kovové lopatky a lžíce.

Litinový kotlík 6l pro kolik lidí?

Kotlík 6-litrový má užitečnou kapacitu přibližně 4,5-5 litrů. Kazan 6l umožňuje připravit pokrm z jednoho hrnce pro 5-6 velkých porcí.

Jaké jídlo připravit v litinovém kotlíku?

S litinovým kotlíkem kazan připravíme na ohni masozeleninový kotlík, gulášové polévky, paprikáš, lečo, myslivecké brambory s klobásou a paprikou, ale i výborný uzbecký pilaf (plov). Recepty vyžadují jen ty nejjednodušší ingredience. A co je nejdůležitější - každé jídlo připravené v kázání má bohatou chuť a vůni.

Kulinářské technologie, které kombinuje krátkodobé smažení při vysoké teplotě a časté míchání s následným dušením nebo vařením, ovlivňuje chuťové vlastnosti. Kazan, díky rozšiřující se formě, umožňuje rychlejší odpařování vlhkosti z pokrmů během smažení. To také umožňuje pohodlné a efektivní míchání ingrediencí na rozdíl od vysokých a úzkých litinových kotlíků.

Při použití kotlíku kazan doporučujeme používat nerezové kuchyňské doplňky s dřevěnou rukojetí, protože plastové drážkované lžíce a naběračky nesnesou vysoké teploty v kotlíku.

Nabízíme Vám také praktické trvanlivé kotliny, které jsou ideální pro kotlíky.